Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus der Wormser Bischofschronik von 847. Büdingen ist eine der schönsten hessischen Fachwerkstädte. Einige Häuser sind mehrere Jahrhunderte alt. Große Teile der alten Stadtbefestigung sind bis heute erhalten. Besonders sehenswert ist das Jerusalemer Tor mit Brücke. Das Büdinger Schloss besticht durch seine runde Form. Außerdem gibt es noch einige Museen: das Metzgermuseum, das 50er-Jahre-Museum, das Sandrosen-Museum oder das Modellbau-Museum.