Nicht nur fürs Frühstück geeignet Grüner Smoothie - Gesundes zum Trinken

Ein grüner Smoothie mit Salat zum Frühstück klingt erstmal ungewöhnlich, doch in der Form als Mix-Getränk, wie das hr4-Frühteam es ausprobiert hat, ist es sehr lecker und dabei auch noch sehr gesund. Mit so einer Vitamin-Dosis kann der Tag kommen, probieren Sie es aus.

Smoothie im Studio
Bild © hr

Zutaten (für 2 Gläser)

  • 2 Handvoll Blattsalat (Lollo Bianco, Feldsalat o.ä.)
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 kleine Birne
  • 1 Handvoll Trauben
  • 1 kleine Banane
  • 100 ml Apfelsaft

Zubereitung

Den Salat waschen und den Apfel und die Birne entkernen und in grobe Stücke scheiden. Die Banane schälen und in einige Stücke zerbrechen. Dann alles mit den Trauben und dem Apfelsaft in einen Mixer füllen und gut pürieren. Wenn es flüssiger werden soll, noch etwas Wasser dazugeben.

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Sendung: hr4, hr4 - Mein Morgen in Hessen, 21.10.2022, 06:00 Uhr

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Quelle: hr4