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Jetzt wieder anmelden 700 Euro für hessische Umwelt-Projekte gewinnen

hr4 unterstützt auch in diesem Jahr wieder Umwelt-Projekte in ganz Hessen - mit 700 Euro! Melden Sie hier eine Initiative an.

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Unser schönes Hessen - einige Projekte

Diese Projekte, die unsere Heimat lebenswerter und besser machen, wurden mit 700 Euro belohnt.

hr Radtour 2025 – Miteinander radeln und feiern Mit dem Rad entlang Bergstraße und Odenwald

Vom 7.- 10. August kommt die hr Radtour 2025 nach Südhessen. Gemeinsam fahren wir drei Tage zwischen Bensheim, dem Herz der Bergstraße, und der Wissenschaftsstadt Darmstadt bis zum Rande des Odenwalds. Abends wird bei freiem Eintritt zusammen gefeiert: mit Cutting Crew, Zoe Wees und Nicole. mehr auf hr.de

Nicht nur zum Frühstück Runde Toasties selbstgemacht

Fürs Wochenende oder für Feiertage hat hr4-Redakteurinn Katja Metz eine prima Idee: Statt Aufbackbrötchen zu kaufen, macht sie Toast-Scheiben aus Dinkel selbst. Man kann sie auch einfrieren und aufbacken, aber sie enthalten nur natürliche Zutaten und sind auch noch lecker.

Rezept zum Nachbacken Fluffige Erdbeer-Biskuitrolle für die Kaffeetafel - so gelingt sie

Erdbeeren und ein fluffiger Biskuitteig sind eine traumhafte Kombi! Mit unseren Tipps gelingt die sahnig-fruchtige Biskuitrolle auf jeden Fall. Alternativ kann man auch Tiefkühlfrüchte, beispielsweise Himbeeren, für die Füllung nehmen, je nach Lust und Laune.

Regionale Küche aus dem Vogelsberg Rumpsteak in der Bärlauch-Kruste mit Frühlingsgemüse und Schalotten-Rotwein-Jus

Das regionale Küche nicht nur einfach und schlicht sein muss, zeigt Sebastian Heil vom Landgasthof zur Post in Freiensteinau-Niedermoos. Er verpasst dem Rumpsteak einen besonderen Pfiff. Woraus der besteht, verrät er in seinem Rezept.

Familienrezept Erbsensuppe mit Hackfleisch- und Grießklößchen

In der Familie von hr4-Hörerin Heike Putz aus Hessisch Lichtenau hat diese Gericht eine lange Tradition. Es wurde meist gekocht, wenn großer Besuch der Verwandtschaft anstand. Auch denen schmeckte die Suppe gut. Ihnen kann sie auch schmecken, wenn Sie das Rezept nachkochen.

Von Heike Putz |

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hr4-Moderator Uwe Becker moderiert im Studio

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hr-Sendemast beim Hessischen Rundfunk in Frankfurt am Main im Abendlicht

Empfang Wartungsarbeiten an unseren Sendeanlagen

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Ob die Bee Gees oder Roland Kaiser, Helene Fischer oder Simon & Garfunkel. Wir freuen uns auf Ihre Musikwünsche! Per Post, E-Mail oder am Telefon – jetzt rund um die Uhr!

Mein Musikwunsch Die ARD Schlagerparty

Hier läuft fast alles – und vor allem läuft hier Deutschlands größte Party! Sie können am Samstagabend die Playlist mitbestimmen: Wünschen Sie sich Ihre wilden Partykracher, Ihren persönlichen Gute-Laune-Hit oder Ihren Lieblingsoldie.